Chocolate en Trozos 100% Cacao
Chocolate en Trozos 100% Cacao
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Sumérgete en la intensidad auténtica del cacao con nuestros Trozos de Chocolate 100%, elaborados únicamente con licor de cacao puro, sin azúcar ni aditivos. Proveniente de Perú, este producto celebra la esencia más natural del chocolate, ideal para quienes buscan un perfil amargo, profundo y sin concesiones.
Cada trozo conserva la textura densa y fragante del cacao en su forma más pura, perfecto para preparaciones artesanales o para crear tu propio chocolate con el porcentaje y el endulzante que elijas. Disponible en presentaciones de 250g, 450g y 900g, se adapta tanto al uso cotidiano como a proyectos culinarios más ambiciosos.
Pensado para personas con gustos exigentes y una alimentación consciente, este chocolate es una invitación a volver al origen, al sabor verdadero del cacao sin procesar.
¿Qué es el licor de cacao?
El licor de cacao no contiene alcohol. Es una pasta espesa y aromática que se obtiene al moler finamente los granos de cacao tostados. Al contener tanto la manteca como los sólidos del cacao, representa la forma más pura del chocolate antes de ser mezclado con azúcar u otros ingredientes. Su nombre proviene del término tradicional "licor" como sinónimo de fluido, no de bebida alcohólica. Es la base ideal para quienes desean preparar chocolate desde cero o disfrutar del cacao en su estado más auténtico.
Ingredientes: Licor de Cacao.
Información nutricional
Información nutricional
El licor de cacao 100% es naturalmente rico en antioxidantes, magnesio y hierro. Aporta energía de calidad y favorece el estado de ánimo gracias a sus compuestos bioactivos como la teobromina. Al no contener azúcares ni aditivos, es ideal para quienes buscan un alimento denso en nutrientes y limpio.
Tipo de envase
Tipo de envase
Ofrecemos dos formatos según tus preferencias: un envase plástico con cierre zipper, práctico y hermético, que conserva la frescura del cacao por más tiempo; y una versión en papel kraft, más amigable con el ambiente, ideal para quienes priorizan opciones sostenibles. Ambos envases son reutilizables o reciclables si se disponen adecuadamente.
Tips para este producto
Tips para este producto
• Endulzalo a tu manera: fundilo y combiná con miel, dátiles, o el endulzante que prefieras para crear tu propio chocolate personalizado.
• Para repostería gourmet: ideal para brownies intensos, trufas caseras o coberturas sin azúcar.
• Un toque premium en tus bebidas: rallálo sobre un café o derretí un trozo en leche vegetal caliente para un cacao 100% real.