Ghee - de vacas de libre pastoreo
Ghee - de vacas de libre pastoreo
El ghee de D'foods, elaborado a partir de la leche de vacas de libre pastoreo, es una mantequilla clarificada de alta calidad con un sabor rico y profundo. Este ghee se produce mediante un proceso tradicional que elimina los sólidos de la leche y el agua, dejando solo la grasa pura. Ideal para cocinar a altas temperaturas, el ghee ofrece una textura suave y un aroma delicioso que realza el sabor de tus platos. La leche proviene de vacas que pastan libremente, asegurando un producto natural y ético.
Información nutricional
Información nutricional
El ghee es una fuente concentrada de grasas saludables, incluyendo ácidos grasos omega-3 y omega-9, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. También contiene vitaminas liposolubles como A, D, E y K, que apoyan diversas funciones corporales. Al ser libre de lactosa y caseína, es una opción adecuada para personas con intolerancias o sensibilidades. La grasa del ghee proporciona una buena fuente de energía y ayuda a la absorción de nutrientes en una dieta equilibrada.
Tipo de envase
Tipo de envase
Tips para este producto
Tips para este producto
Utilízalo para cocinar a altas temperaturas, como saltear y freír, gracias a su punto de humo elevado.
Agrégalo a tus recetas de currys, sopas y guisos para un sabor más rico y profundo.
Úsalo como sustituto de la mantequilla en la repostería para un toque de sabor y una textura suave.